表題：【フードバレーnews：重要】「売れる」商品づくり（販路開拓） 講習会、食品技術講習会開催のご案内 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ フードバレーとちぎ推進協議会ニュース（H24.8.9号/第99号） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 〜Index〜 【1】第１回「売れる」商品づくり（販路開拓）講習会開催のご案内 【2】食品技術講習会開催のご案内 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ お世話になっております。 フードバレーとちぎ推進協議会事務局です。 （このメールは、登録いただいたアドレスにBCCでお送りしております。） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【1】第１回「売れる」商品づくり（販路開拓）講習会開催のご案内 　フードバレーとちぎ推進協議会では、会員の皆様の「売れる」商品づ くりを支援するため、商品開発や販路開拓をテーマとした講習会を開催 しています。 　本年度第１回目となる今回は、サントリー酒類株式会社ビール事業部 ブランド戦略部の鈴木あき子氏を講師にお招きし、ノンアルコールビー ルのトップブランドに成長した「サントリーオールフリー」の開発スト ーリーについてご講演をいただきます。 　徹底したマーケティングに基づく緻密な販売戦略の構築による商品開 発や新たな需要の掘り起こしに向けた大手メーカーの取組など、会員の 皆様の「売れる」商品づくりの参考になると思いますので、是非ご参加 ください。 　また、講演会終了後、講師を囲んでの交流会も開催しますので、併せ てご参加ください。 □日時 平成24年9月6日（木）講習会15:00〜16:30（交流会16:45〜18:00） □場所 ホテル東日本宇都宮　２階　孔雀（宇都宮市上大曽町492-1） □内容 「サントリーオールフリー」 〜開発とヒットへのマーケティングに迫る〜 講師：サントリー酒類株式会社　ビール事業部　ブランド戦略部 　　　 課長　鈴木　あき子　氏 □定員 100名程度 □参加費 無料（交流会に参加される方は会費4,000円） □申込方法 添付ファイルの「売れる商品づくり講習会参加申込書」に必要事項をご 記入の上、8月24日（金）までにＦＡＸまたはメールにてお申込ください。 □問い合わせ先 フードーバレーとちぎ推進協議会事務局 （栃木県産業労働観光部産業政策課フードバレーチーム） Tel.028-623-3203　Fax.028-623-3167 E-mail: food@pref.tochigi.lg.jp ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【2】食品技術講習会開催のご案内 　栃木県産業技術センターでは、県内食品製造企業の技術力向上及び中 小企業者従業員の人材育成を目的として、食品技術講習会を開催してい ます。 　今回は、消費者の食の安全・安心への関心が高まっていることや取引 上食品表示が適切に表示されていることが重視されることから、食品の 表示と安全管理をテーマとした講演を行いますので、皆様の積極的なご 参加をお待ちしています。 □日時 平成24年8月23日（木）14:00〜16:00 □場所 栃木県産業技術センター　大会議室 （宇都宮市刈沼町367-1　とちぎ産業創造プラザ内） □テーマ 「食品の表示と安全管理について　−食の安全・安心の視点から−」 【内容】 　@食品表示の基本と注意すべき点 　A表示統一化に向けての最新動向 　B包装資材や放射能の風評被害も含めた安全管理　　等 講師：東京海洋大学大学院海洋科学技術研究課 　　　食品流通安全管理専攻 　　　教授　湯川　剛一郎　氏（元(財)日本食品分析センター参与） □参加費 無料 □主催 栃木県産業技術センター □共催 フードバレーとちぎ推進協議会 □申込方法 添付ファイルの「食品技術講習会参加申込書」に必要事項を記入の上、 8月20日（月）までにＦＡＸ(028-667-9430)にてお申し込みください。 □問い合わせ先 栃木県産業技術センター食品技術部 Tel.028-670-3398　Fax.028-667-9430 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ↓「フードバレーとちぎ推進協議会ニュース」バックナンバー http://www.pref.tochigi.lg.jp/f01/work/shoukougyou/sesaku/foodvalleynews.html **【発行】****************************************************** フードバレーとちぎ推進協議会事務局（栃木県産業労働観光部産業政策課） 〒320-8501栃木県宇都宮市塙田1-1-20 Tel.028-623-3203 Fax.028-623-3167　E-mail:food@pref.tochigi.lg.jp http://www.pref.tochigi.lg.jp/f01/work/shoukougyou/sesaku/foodvalley.html **************************************************************