土地利用型園芸モデル産地（益子地区〔さつまいも〕）でさつまいもの収穫が始まりました

10月中旬から土地利用型園芸モデル産地（益子地区〔さつまいも〕）で、さつまいもの収穫が始まっています。益子町のさつまいも生産は7経営体で2.5haが栽培されており、品質・貯蔵性を保つために、霜が降りるまでに収穫作業を終了します。

収穫作業はつる刈り機で地上部の茎葉を刈り取り後、マルチを手作業で除去し、その後、掘り取り機でさつまいもを掘り上げ、20kgコンテナに詰め、利用されなくなったタバコの乾燥機等を活用し貯蔵します。

モデル産地で生産されたさつまいもは、主に加工品（干し芋）として道の駅ましこ等で販売される見込みです。

今後も、益子町と連携しながら、さつまいも産地の拡大に向け支援していきます。

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