かみつが地方 旬菜コレクション

 

上都賀地方（鹿沼市・日光市）で生産される主な農産物等を紹介します

上都賀地方ではいちごやにら、トマト、梨といった主要品目だけでなく、鹿沼菜や野口菜といった伝統野菜や、夏そばなど多種多様な農産物を栽培してますので、「かみつがの旬」をご堪能ください。

 

かみつがの美味しい食材

(1)果菜類

  いちご、トマト、ズッキーニ、なす

(2)茎葉菜類

  にら、アスパラガス、青菜類

(3)果樹類

  なし、りんご

(4)その他の農産物

  さといも、そば

(5)水産物・畜産物

  ヤシオマス、栃木しゃも

 

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