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更新日:2010年11月30日

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栃木県内の食中毒発生状況(平成12年)

平成12年 栃木県内の食中毒事例(宇都宮市を除く)

発生月 管轄
保健所
原因物質 原因食品 原因施設 喫食者数 患者数 死者数
1月 県北 SRSV 旅館提供食事 旅館 16 11 0
6月 県北 SRSV 学生食堂提供食事 学生食堂 273 52 0
6月 安足 植物性自然毒 毒きのこ(オオキヌハダトマヤタケ) 家庭 3 2 0
7月 県北 腸炎ビブリオ 飲食店提供食事 飲食店 48 16 0
7月 県北 黄色ブドウ球菌 集団給食施設の食事 集団給食施設 177 56 0
8月 県西 腸炎ビブリオ 旅館提供食事 旅館 20 12 0
8月 県北 ウェルシュ菌 病院給食 病院 103 27 0
8月 県北 腸炎ビブリオ 家庭食事(夕食) 家庭 5 1 0
8月 県南 腸炎ビブリオ 飲食店提供食事(昼食) 飲食店 22 4 0
8月 県北 S.enteritidis 病院食事 病院 311 36 0
9月 県南 腸炎ビブリオ 披露宴食事 飲食店 142 37 0
9月 県西 S.enteritidis おにぎり(推定) 飲食店 66 32 0
9月 県西 ウェルシュ菌 旅館提供食事 旅館 232 69 0
10月 県北 サルモネラ菌 旅館提供食事 旅館 104 26 0
12月 県南 調査中 飲食店の食事 飲食店 28 19 0
小計15件 1550 400 0

 

平成12年 宇都宮市の食中毒事例

発生月 原因物質 原因食品 原因施設 喫食者数 患者数 死者数
2月 SRSV 宴会料理
カキ(推定)
飲食店 28 21 0
7月 カンピロバクター・ジェジュニ 宴会料理 飲食店 13 10 0
7月 カンピロバクター・ジェジュニ 不明 不明 5 4 0
11月 カンピロバクター・ジェジュニ 調査中 飲食店 60 26 0
12月 SRSV 宴会料理 飲食店 19 9 0
小計5件 125 70 0

 

平成12年栃木県内の食中毒発生件数(合計)

発生件数 喫食者数 患者数 死者数
栃木県内(宇都宮市を除く)小計 15件 1550名 400名 0名
宇都宮市小計 5件 125名 70名 0名
県全体総計 20件 1675名 470名 0名

関連情報へのリンク


お問い合わせ

医薬・生活衛生課

〒320-8501 宇都宮市塙田1-1-20 県庁舎本館5階

電話番号:028-623-3109

ファックス番号:028-623-3116

Email:iyakueisei@pref.tochigi.lg.jp

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