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更新日:2010年11月30日

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栃木県内の食中毒発生状況(平成15年)

平成15年 栃木県内の食中毒事例(宇都宮市を除く)

発生月 管轄
保健所
原因物質 原因食品 原因施設 喫食者数 患者数 死者数
1月 県西 SRSV 生かき(推定) 飲食店 29 17 0
1月 安足 SRSV 仕出し弁当(推定) 飲食店 108 62 0
1月 県西 SRSV 不明(旅館提供食事) 旅館 92 42 0
1月 県南 SRSV 不明(学校給食) 給食施設 569 187 0
1月 安足 SRSV 生かき 飲食店 62 25 0
1月 安足 SRSV 生かき(推定) 飲食店 8 6 0
2月 県西 SRSV 生かき(推定) 飲食店 不明 5 0
2月 県西 SRSV 不明(旅館提供食事) 旅館 105 64 0
2月 県南 SRSV 生かき(推定) 飲食店 11 9 0
2月 県西 SRSV 不明 不明 7 7 0
3月 県南 SRSV 生かき(推定) 飲食店 28 21 0
4月 県南 ウエルシュ菌 不明 給食施設(刑務所) 810 294 0
8月 県東 黄色ぶどう球菌 シャケのおにぎり 飲食店 440 31 0
8月 安足 腸炎ビブリオ 不明 飲食店 33 11 0
10月 県東 SRSV(ノロウイルス) 不明 保育所 43 20 0
10月 県西 毒素原性大腸菌 不明 旅館 375 55 0
10月 県北 植物性自然毒(シロタマゴテングタケ) きのこうどん 家庭 5 5 0
10月 県北 植物性自然毒(推定) きのこのすまし汁 家庭 3 3 0
11月 県南 植物性自然毒(推定) きのこのまぜご飯 家庭 2 2 1
11月 県東 植物性自然毒(ツチスギタケ) きのこの油炒め 家庭 1 1 0
小計20件 2,731 867 1

 

平成15年宇都宮市の食中毒事例

発生月 原因物質 原因食品 原因施設 喫食者数 患者数 死者数
10月 ウエルシュ菌 不明 病院 257 42 0
10月 黄色ぶどう球菌 不明 合宿寮 33 7 0
小計2件 290 49 0

 

平成15年 栃木県内の食中毒発生件数(合計)

発生件数 喫食者数 患者数 死者数
栃木県(宇都宮市除く)小計 20件 2,731名 867名 1名
宇都宮市小計 2件 290名 49名 0名
栃木県全体 総計 22件 3,021名 916名 1名

関連情報へのリンク


お問い合わせ

医薬・生活衛生課

〒320-8501 宇都宮市塙田1-1-20 県庁舎本館5階

電話番号:028-623-3109

ファックス番号:028-623-3116

Email:iyakueisei@pref.tochigi.lg.jp

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