はくさいとだいこんの収穫をしました（とちぎ農業未来塾）

　「とちぎ農業未来塾」は、栃木県内で農業経営を始めたいと考えている方を対象としたいわゆる就農準備校です。年間を通じて、就農に必要な様々な研修が行われています。

　基礎研修では、４月に定植した「はくさい」と、種をまいた「だいこん」の収穫をしました。

　はくさいの収穫適期は、葉球のしまりぐあいから判断します。固く結球した物から収穫していきます。

　収穫した泥付きのだいこんは、機械を使ってきれいに泥を洗い流しました。

　また、スイートコーンと枝豆の種まきをしました。

　慣れない、あるいは初めてやる作業の連続で、みなさん苦労しながら作業を進めていました。

　今後の研修風景についても、適宜みなさんにお届けしていきます！

 

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